INGREDIENTES:
Un paquete gelatina en láminas
Cuatro yogures naturales azucarados
Agua
Azúcar al gusto.
PREPARACIÓN:
En primer lugar cogemos las gelatinas en láminas y las
ponemos en agua fría. Al poco rato,
cuando se hidraten, las sacamos y las
escurrimos con cuidado. La metemos en el microondas, en un recipiente apto, y
dejamos que se disuelva (no hay que dejarlo mucho rato). Cuando estén dejamos que entibie un poquito y luego le
vamos echando los yogures. Revolvemos bien y si le hace falta azúcar se la
ponemos.
Vertemos la anterior mezcla en un molde, y a la nevera a
esperar a que cuaje, que cuando esté desmoldamos y lo adornamos con frutas,
mermeladas…
Por supuesto, como siempre, se puede hacer al gusto…con
cualquier yogur.
