INGREDIENTES:
Aceite
Ajos
Perejil
Sal
PREPARACIÓN:
Se hace un majado de ajos, un poco de sal, perejil y aceite, y se ponen en la plancha para asarlas. Se puede hacer también sólo con un chorrito de limón.
Otra manera de hacerlas es introducirlas en el horno, se les pone el mismo majado, hasta que se despeguen de su concha.
