INGREDIENTES:
Naranjas
Gelatina neutra en láminas
Agua
Azúcar
PREPARACIÓN:
En primer lugar, partimos a la mitad las naranjas y las
exprimimos. Dejamos bien limpia las cáscaras y reservamos.
Cogemos la gelatina neutra en láminas, y la ponemos primero
en agua fría para que se vaya inflando.
Mientras tanto, en un caldero, vamos calentando el jugo con
azúcar al gusto y dejamos que hierva, revolviendo por supuesto, y cuando esté
metemos la gelatina ya hinchada y escurrida, la mezclamos bien y que todo vuelva a hervir de nuevo.
Apartamos y se echa en las mitades de las naranjas. Tenemos
que tener cuidado y apoyarlas en algo para que no se ladeen. Yo usé como base
los cartones de huevos.
Cuando esté templadito se mete en la nevera dejándolo
reposar y que cuaje bien.
Lo mismo se puede hacer con limones, de colores, etc.…Todo
depende del gusto e imaginación de cada uno.
