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viernes, 27 de agosto de 2010

LAPAS


INGREDIENTES:

Lapas  
Aceite
Ajos
Perejil

PREPARACIÓN:

Se rocían de aceite las lapas y se les pone un poco de majado de ajos y perejil y se introducen en el horno hasta que se despegan de su concha.
También otra manera es ponerlas en la plancha para asarlas, también con el majado o bien con mojo o con un chorrito de limón.