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miércoles, 8 de septiembre de 2010

QUESO ASADO CON MOJO


INGREDIENTES:

300 gramos de queso
mojo verde, cilantro o colorado


PREPARACION:

Se ponen a asar en un sartén antiadherente el queso en dos láminas de medio centímetro de grueso. Cuando este dorado por las dos caras se pone en un plato y se le pone el mojo por encima.

Se debe comer recién hecho.